Resep Nasi Goreng Spesial yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah
Hello Sobat Tanggaberita! Apa kabar? Semoga hari-hari kalian selalu menyenangkan dan penuh kebahagiaan. Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan panduan lengkap memasak nasi goreng spesial ala rumahan yang pastinya akan membuat lidah kalian bergoyang. Siapkan bahan-bahan dan ikuti langkah-langkahnya dengan seksama, ya! Yuk, simak resepnya!
Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan kaya akan rempah-rempah membuat nasi goreng menjadi hidangan favorit banyak orang. Biasanya, nasi goreng dijual di warung-warung atau restoran-restoran. Namun, kali ini kita akan membuatnya sendiri di rumah agar lebih terjamin kebersihannya dan tentu saja lebih hemat. Tidak perlu khawatir, resep nasi goreng spesial ini sangat mudah diikuti, bahkan oleh pemula sekalipun.
Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat nasi goreng spesial ala rumahan:
- 300 gram nasi putih
- 2 butir telur
- 100 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil
- 50 gram udang, kupas kulitnya
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah memasak nasi goreng spesial ini dengan langkah-langkah berikut:
1. Menggoreng Telur
Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Aduk-aduk telur sampai matang dan angkat. Sisihkan.
2. Menumis Bawang Putih dan Cabai
Tambahkan sedikit minyak goreng ke dalam wajan yang sudah digunakan untuk menggoreng telur. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Pastikan api sedang agar bawang putih tidak gosong.
3. Menambahkan Ayam dan Udang
Masukkan potongan daging ayam fillet dan udang ke dalam wajan. Tumis hingga ayam dan udang berubah warna menjadi kecokelatan dan matang.
4. Memasukkan Nasi
Tambahkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan yang sudah ada di dalamnya. Pastikan nasi tercampur merata dengan bumbu dan bahan lainnya.
5. Memberi Rasa
Tuangkan kecap manis dan saus tiram ke dalam wajan. Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai dengan selera. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan meresap dengan sempurna.
6. Memasukkan Telur Goreng
Potong-potong telur goreng yang sudah disiapkan sebelumnya. Masukkan potongan telur goreng ke dalam wajan. Aduk rata dengan nasi dan bahan-bahan lainnya. Pastikan telur tercampur merata.
7. Menambahkan Daun Bawang
Tambahkan irisan daun bawang ke dalam wajan. Aduk rata dan pastikan semua bahan tercampur dengan merata.
8. Mengecilkan Api
Setelah bahan-bahan tercampur merata, kecilkan api dan biarkan nasi goreng matang dengan sempurna. Aduk sesekali agar tidak gosong dan bumbu tercampur merata dengan nasi.
9. Nasi Goreng Spesial Selesai
Nasi goreng spesial ala rumahan siap disajikan. Angkat dan sajikan di atas piring saji. Tambahkan irisan mentimun dan tomat sebagai pelengkap, jika diinginkan.
Selamat menikmati nasi goreng spesial yang lezat ini, Sobat Tanggaberita! Semoga resep yang kami bagikan bisa menjadi referensi bagi kalian yang ingin mencoba memasak nasi goreng spesial di rumah. Jangan lupa untuk mengajak keluarga atau teman-teman kalian agar semakin meriah. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Nasi goreng spesial ala rumahan memang menjadi salah satu hidangan yang sangat menggugah selera. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di sekitar kita, kita bisa membuat nasi goreng spesial yang enak dan lezat. Selain itu, memasak nasi goreng sendiri di rumah juga lebih terjamin kebersihannya dan tentu saja lebih hemat. Jadi, tunggu apalagi? Segera coba resep nasi goreng spesial ini dan nikmati sensasi kelezatannya!